La Subgerencia de Control Sanitario de la Municipalidad de San Román ha dado a conocer la implementación de operativos sorpresivos de inspección en panificadoras y comercios que ofrecen productos relacionados con la festividad de Todos Los Santos. Estas acciones buscan garantizar la calidad e inocuidad de los alimentos que se venden durante esta importante celebración.
Gianela Juli Quispe, jefa del Departamento de Control Sanitario, enfatizó que la iniciativa responde a la necesidad de proteger la salud de los consumidores, quienes acuden en gran número a adquirir productos tradicionales como panes y dulces en esta época. La municipalidad se compromete a realizar estas inspecciones de manera rigurosa para evitar riesgos sanitarios.
Además, Quispe destacó que se están coordinando capacitaciones para los comerciantes locales. Estas sesiones tendrán como objetivo informarles sobre la importancia de evitar la venta de productos vencidos y asegurar la calidad de los alimentos ofrecidos al público, promoviendo así prácticas responsables y seguras en el manejo de los productos.
En ese sentido se hizo un llamado a la ciudadanía para que esté atenta y exija la calidad de los productos que adquiere. Con estas medidas, se espera no solo proteger la salud pública, sino también fomentar un consumo más consciente y seguro durante la festividad de Todos Los Santos.
